Entre litro y medio a dos debemos ingestar en promedio cada ser humano, dependiendo de sus condiciones individuales para vivir. Y para cubrir necesidades vitales la OMS establece un mínimo de 200 litros por día/persona. Preguntas básicas: Cuantas personas en el mundo carecen de estos mínimos? Es hoy día primordial una cultura de medición, ya que el agua se discurre inconmesurablemente en actividades de la agroindustria e industria en general, quedando un porcentaje ínfimo para el consumo humano.
La PNUMA cuantifica en un 42 % las aguas residuales que se vierten sin tratar en el mundo y documenta caídas de niveles freáticos en más del 30 % de los acuíferos desde el año 2000. Son datos globales, pero lo que queda claro es que los sistemas de distribución, almacenamiento y tratamiento dependen de una infraestructura vetusta y con recursos cada vez más escasos. Por otra parte, el reto de dotar suministro a sitios que carecen del mismo implica retos técnicos que hoy estan a alcance a través de la formación en AquaSaber.